La industria alimentaria es la primera industria manufacturera de la Región de Murcia en cuanto a
número de empresas (17,9%), volumen de negocio (38,4%), valor añadido (38,6%) y personal ocupado
(35,5%). Entre sus sectores más relevantes destaca el de procesado y conservación de frutas y hortalizas, ocupando la segunda posición en los cuatro indicadores anteriores.
Por este motivo se ha impulsado, desde Agrupal en colaboración con la Consejería de Agricultura, la elaboración de este estudio, con el que se han intentado conseguir los siguientes objetivos:
• Conocer la importancia socioeconómica del sector, su evolución y su contribución al conjunto
de España y a la industria de alimentación y bebidas de la Región de Murcia.
• Analizar aspectos relacionados con la digitalización y la sostenibilidad.
• Realizar un diagnóstico de la situación económica y financiera.
• Proponer recomendaciones que ayuden a las empresas a mejorar su competitividad.
Este estudio será presentado el próximo día 5 de Julio en la sede social de Agrupal.