Agrupal celebró en el Casino de Murcia su III Jornada Empresarial de la Industria Alimentaria centrada en la Innovación y sostenibilidad, en un acto inagurado por el alcalde de Murcia, D. José Ballesta junto al Presidente de Agrupal, José García ante más de 150 asistentes.
Sara Rubira Martínez, consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, ha clausurado el foro destacando la proyección de futuro que logran las empresas en un área productiva muy consolidada que llega a cientos de países por la excelencia del trabajo bien hecho.
Los CEOs de algunas de las principales compañías de la industria alimentaria han desgranado las claves de la situación que viven día a día en la mesa redonda que ha tratado la «Innovación, Tecnología y Sostenibilidad» en este sector productivo. Han compartido tribuna José Hernández Perona, Juver Alimentación; Luis Miguel García De Andrés, Nueva Cocina Mediterránea; Marcos Sáez Nicolás, Zukán; y Jose María Martínez, Grupo Caliche.
Pablo Flores Ruiz, director del Centro Tecnológico Nacional de la Alimentación y la Conserva, ha moderado las mesa redonda de los empresarios.
José García Gómez, presidente de Agrupal ha hecho alusión en la apertura del acto a las principales características de quienes con su esfuerzo y talento generan cada día una facturación global que supera los 7000 millones de euros en la Región de Murcia. Así se demuestra la realidad de la eficiencia empresarial. El resultado es ser referentes incuestionables en la Unión Europea por la excelencia y la seguridad alimentaria que se identifica como uno de las principales fortalezas que permite conquistar los mercados globales.
En la actualidad aportan 27.000 empleos a la Región de Murcia, así como 2000 millones de euros en exportaciones a decenas de países.
Sara Rubira Martínez, consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, clausurará el encuentro de expertos al que asisten alrededor de 200 empresarios de todos los sectores productivos .
Francisco Artés Calero, investigador científico del CSIC y catedrático de Universidad de Tecnología de Alimentos en la Universidad Politécnica de Cartagena, ha hecho un recorrido emotivo por los «100 Años de Industria Alimentaria en la Región de Murcia, de la industrialización a la sostenibilidad a través de la innovación» con mención especial a todos los pioneros.
Iberdrola destaca el esfuerzo constante de modernización de la industria alimentaria
El director de Descarbonización Industrial e Hidrógeno Verde de Iberdrola, Millán García-Tola, ha agradecido la oportunidad de participar en este encuentro con empresarios de un sector tan vinculado a la energía como representa Agrupal. Acompañado por el director de La Verdad, Alberto Aguirre han mantenido un interesante Conversatorio sobre «la Industria alimentaria y descarbonización, la electrificación como oportunidad hacia la sostenibilidad».
Millán García-Tola ha hecho referencia al convenio de colaboración firmado recientemente entre Agrupal e Iberdrola para analizar las posibilidades de impulsar la descarbonización del sector industrial alimentario a través de la electrificación y avanzar hacia un futuro más eficiente y sostenible.
La puesta en marcha de este convenio reafirma el compromiso de las industrias alimentarias de la Región de Murcia en reducir sus emisiones de manera alineada a los calendarios previstos por la Comisión Europea.
